2e Paasdag is masterchefdag 
Om de masterchefdag waardig af te sluiten deze cache gedaan. Tijdens een koffiestop van de chef himself de coördinaten gekregen voor deze cache. Deze cache is geschikt voor korte mensen.
GRIEKSE PREISTAMPOT VOOR 4 PERSONEN
500 gr aardappelen (of 2 zakjes Maggi puree voor stampot)
100 gram fetakaas of gemarineerde kippenblokjes)
100 gram gehakte walnoten
800 gram prei (diepvries van Iglo)
200 gram schouderham in blokjes
3 teentjes knoflook
Parmezanse kaas, zout en peper
Kook de aardappelen in circa 20 minuten beetgaar (of volg de gebruiksaanwijzing voor de puree). Snijd de fetakaas of kippenblokjes in zeer kleine stukjes. Leg de prei in de pan en laat het ontdooien op een laag vuurtje. Stamp de aardappelen of puree) met de prei fijn. Voeg de knoflook, de ham, de feta,, de noten en een snufje zout toe. Roer alles goed door elkaar en doe het in een ovenschaal. Strooi een laagje Parmezaanse kaas over de stamppot. Zet de puree 10 minuten in een hete oven om de kaas te laten smelten. Je kunt de prei vervangen door sperziebonen.
Zo kom je nog eens wat tegen als je aan het sonjabakkeren bent
.
